Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

Оставьте мне немного лета на тарелке! Осень уже вот-вот заполнит всё вокруг прохладой, жаркие деньки коварно проскочили мимо. Самое время приготовить что-то яркое и запоминающееся!

Когда я впервые увидел этот торт, мне показалось отличной идеей приготовить его детям в честь 1 сентября. Настолько колоритный десерт редко встретишь: радужные цвета хитро переплетаются, а шоколадный леопардовый рисунок не только придает особый вкус сладости, но и бережно украшает ее.

Торт «Леопард» станет королем торжества, гости расхватают его моментально. Несмотря на затейливый окрас крема и коржей, тортик не вреден — выбирай натуральные ингредиенты, качественные пищевые красители, и всё получится бесподобно!

«Леопард»

Ингредиенты для теста

  • 400 г муки
  • 400 г сахара
  • 4 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 1/2 ч. л. соли
  • 175 г сливочного масла
  • 350 мл молока
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 2 яйца

Ингредиенты для глазури

  • 300 г сливочного масла
  • 500 г сахарной пудры
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 100 мл молока
  • пищевые красители разных цветов
  • 12 плотных пластиковых пакетов

Приготовление

  1. Смешай все ингредиенты для теста в блендере. Раздели тесто на 7 частей — для 6 пищевых красителей, также оставь одну часть теста бесцветной.
  2. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  3. Смешай части теста с пищевыми красителями поочередно, помести их в удобные пластиковые пакеты.
  4. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  5. Выложи часть теста в форму, смазанную маслом. Тесто будет растягиваться, это нормально для его консистенции.
  6. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  7. Сделай спираль темного цвета на светлом корже.
  8. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  9. Теперь очередь розового круга.
  10. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  11. Ближе к центру нарисуй оранжевый круг.
  12. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  13. Не кулинария, а настоящий урок живописи!
  14. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  15. На цветные круги нанеси слой белого теста, разровняй его. Выпекай корж при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Приготовь еще один корж, аналогичный предыдущему. В процессе приготовления цветных коржей может поучаствовать ребенок — удовольствие будет неописуемое…
  16. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  17. Теперь в дело идет глазурь! Ее нужно разделить на части также, как и тесто, подготовив 7 цветных пакетиков.
  18. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  19. Разрежь коржи на 3 ровные части и промажь их глазурью. После этого можно приступать к внешнему оформлению леопардового торта.
  20. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  21. Цветные слои глазури — простор для творчества!
  22. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

    Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  23. Чтобы тортик получился аккуратным, убери излишки глазури с помощью шпателя и выровняй поверхность.
  24. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  25. Черные пятнышки на шкуре леопарда выглядят симпатично, а на торте — и подавно! Отважная оригинальность.
  26. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

  27. Шедевр готов!
  28. Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…

Вот и видео, в котором ты можешь рассмотреть поэтапно весь процесс приготовления интереснейшего торта.

Нетерпеливый стук вилок — лучшая похвала для повара. Приготовив такое чудо, ты совершишь подвиг! Но потраченные усилия стоят восторженных взглядов и улыбок тех, кого ты угостишь леопардовым лакомством. Если тебя очаровал этот рецепт, спеши показать его друзьям — цветной торт точно скрасит начало осени!

Душечка-годный женский портал-duchech.ru
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вот уж действительно незаурядный десерт : яркий торт «Леопард». Вкус не передать словами…
Как приготовить кубанский борщ
Adblock
detector