Наступает летняя пора, а это значит, что самое время заготавливать овощи на зиму! Заготовить такую консервацию очень просто, даже ребенок может справится.
© Depositphotos
Салат зимний классический
Этот зимний салат со свежим огурцом будем непревзойденной закуской не только к выпивке, но и к любой каше.
© Depositphotos
Также ты можешь кроме основных ингредиентов добавить туда пару острых перцев. Многие мужчины любят салаты с перчинкой.
© Depositphotos
Как приготовить зимний салат мы расскажем ниже.
Ингредиенты
- 1 кг капусты
- 1 кг томатов
- 1 кг моркови
- 1 кг сладкого перца
- 1 кг репчатого лука
- 1 кг огурцов
- 1 ст. уксуса
- 5 ч. л. соли
- 5 ст. л. сахара
- 1 ст. растительного масла
Приготовление
- Подготовка овощей занимает долгое время, хоть она и очень проста: необходимо тщательно вымыть все овощи и нарезать их соломкой.
- Теперь залей овощи уксусом и маслом, после чего добавь соль с сахаром. Дай салату настоятся около часа.
- Время варки! Доведи салат до кипения и вари еще 10 минут.
- Хорошо перемешанный салат разложи по чистым стерильным банкам и закатай.
Такой вкусный салат будет ждать тебя до начала холодов. Заготовь его впрок, ведь съедается он очень быстро.
© Depositphotos
Сейчас — самое начало сезона заготовок. Попробуй приготовить не только вкусные, а и красивые заготовки на зиму. Такое произведение искусства даже в кладовую ставить жалко!
© Depositphotos
Обязательно попробуй сделать сладкие заготовки из тыквы. Апельсин добавляет им особенного вкуса!
© Depositphotos
Если ты любишь помидоры, то обязательно сохрани себе семь вариантов заготовок этих вкусных овощей.