Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»

Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»

Если ты хотя бы раз попробовала этот десерт, ты бы его никогда не забыла. Пирог не просто тает во рту, он будто создан из нежнейшего облака.

«Слезы ангела»

Пирог «Слезы ангела» не зря назван именно так. Крошечные капельки на его поверхности действительно ассоциируются именно со слезами.

Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»© Depositphotos

Этот поистине сказочный десерт готовится из нескольких слоев. Пирог «Слезы ангела» с творогом станет одним из твоих любимых, только дай ему шанс!

Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»© Depositphotos

Помни, чтобы пирог получился действительно вкусным, тебе нужны самые свежие и качественные ингредиенты, потому с осторожностью выбирай творог, сметану и сливочное масло.

Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»© Depositphotos

Ингредиенты

Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»

  • 250 г пшеничной муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 80 г сливочного масла
  • 180 г сахара
  • 4 яйца
  • 500 г творога
  • 1 ст. л. манной крупы
  • 100 г сметаны
  • ванилин
  • 3 ст. л. сахарной пудры

Приготовление

  1. Для того, чтобы приготовить основу, необходимо смешать муку с разрыхлителем и добавить к ней охлажденное сливочное масло.

    Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»

  2. Теперь нужно взбить одно куриное яйцо с двумя столовыми ложками сахара. Вместо обычного ты можешь взять коричневый сахар, это однозначно добавит пирогу особенного привкуса.

    Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»© Depositphotos

  3. Теперь можно замесить тесто, смешав мучную и яичную массы. Помни, что тесту необходимо отдохнуть как минимум полчаса в холодильнике. Не забудь, что его предварительно нужно обернуть пленкой.

    Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»

  4. Пока тесто отдыхает, можно приступить к начинке. В блендере необходимо тщательно смешать творог, 125 г сахара, 3 желтка, 100 г сметаны и 1 ст. л. манной крупы. Добавь ванилин по вкусу.

    Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»

  5. Форму для выпечки застели бумагой, выложи на нее тесто и сделай невысокие бортики. На тесто вылей творожную начинку. Выпекай 20 минут в духовке при 180 градусах.

    Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»

  6. 3 белка тщательно взбей до высоких пиков, добавив в процессе сахарную пудру.

Душечка-годный женский портал-duchech.ru
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт творожного десерта «Слезы ангела»
Рецепты закусок для утоления голода на природе
Adblock
detector