Как сделать вкусное заливное тесто для пирога

Есть ли на свете человек, который не любил бы вкусно поесть? Вероятно, таких людей очень и очень мало. Пища — это не только биологическая потребность каждого живого организма, но и отдельный вид искусства. Некоторые испытывают эстетическое удовольствие уже от готового блюда или его вкуса, а некоторые превращают в искусство сам процесс приготовления блюда.

Не всякий имеет талант идеально комбинировать различные ингредиенты, определять необходимое количество соли или сахара с первого раза и превращать в настоящие шедевры блюда, приготовленные за считанные минуты. Но всегда есть возможность обучиться всем этим премудростям, и редакция «Так Просто!» готова тебе в этом помочь!

Сегодня мы решили подарить своим дорогим читателям самый лучший рецепт заливного теста для пирога, которое тоже в некотором смысле можно назвать произведением искусства.

Вкусное тесто для пирога

Ингредиенты

1 яйцо
300 мл сметаны
300 г сахара
300 г муки
1 ч. л. соды
100 г маргарина

Приготовление

Влей сметану и тщательно перемешивай, пока сахар не растворится полностью. Если дома нет сметаны, а в магазин выбегать неохота, можно приготовить тесто для заливного пирога на кефире или молоке.
© Depositphotos
Затем просей муку вместе с содой и добавь в миску, непрерывно помешивая ее содержимое, во избежание появления комочков. Влей растопленный маргарин и аккуратно всё перемешай.
© Depositphotos
После выложи подготовленную для пирога начинку и залей оставшимся тестом. В качестве начинки можно использовать различные ягоды и фрукты.
© Depositphotos
Разогрей духовку до 180 градусов и отправляй пирог выпекаться на 30 минут. Готовность проверяй зубочисткой.
© Depositphotos